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Tortilla Rolls gefüllt mit Feta und frischem Gemüse

Tortilla Rolls with Feta

Frisch zubereitete Tortilla Rolls gefüllt mit cremigem Feta-Käse und knackigem Gemüse, perfekt als Snack oder leichtes Mittagessen.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen: 4 Stücke
Gericht: Mittagessen, Party-Häppchen, Snack
Küche: Mediterran
Kalorien: 250

Zutaten
  

Für die Tortilla Rolls
  • 4 Stk. Tortillas
  • 200 g Feta-Käse Zerbröckelt
  • 1 Stk. Avocado In Scheiben geschnitten
  • 1 Stk. Gurke In Scheiben geschnitten
  • 100 g Rucola
  • 2 EL Olivenöl Zum Würzen
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Methode
 

Zubereitung
  1. Lege eine Tortilla auf eine saubere Oberfläche.
  2. Bestreiche die Tortilla mit einer Schicht Feta-Käse.
  3. Füge geschnittene Avocado, Gurke und Rucola hinzu.
  4. Würze mit Olivenöl, Salz und Pfeffer.
  5. Rolle die Tortilla eng auf.
  6. Schneide die Rolle in kleine Stücke und serviere sie.

Notizen

Achte auf die Frische der Zutaten – je frischer, desto besser! Lass die Tortilla nicht zu lange liegen, sonst wird sie brüchig. Experimentiere mit der Füllmenge für die perfekte Textur. Du kannst die Tortilla Rolls im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahren oder einfrieren.