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Tortellini Spieße mit Tomaten und Mozzarella an einem Servierteller

Tortellini-Spieße mit Kirschtomaten und Mozzarella

Bunte Spieße mit Tortellini, Kirschtomaten und Mozzarella in Pesto-Dressing - ideal für Grillpartys und als Snack.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen: 4 Spieße
Gericht: Appetizer, Party Food, Snack
Küche: Italian
Kalorien: 180
Zutaten Methode Notizen

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 250 g Tortellini Am besten frisch oder vorgekocht.
  • 200 g Kirschtomaten Frisch für besten Geschmack.
  • 200 g Mozzarella-Bällchen Mini-Mozzarella für einfache Handhabung.
  • 4 EL Pesto-Dressing Kann je nach Vorliebe variiert werden.
  • 10 Zahnstocher Zum Zusammenstecken der Spieße.

Methode
 

Zubereitung
  1. Koche die Tortellini nach Packungsanweisung und lasse sie abkühlen.
  2. Nimm einen Zahnstocher und stecke abwechselnd eine Kirschtomate, ein Mozzarella-Bällchen und eine Tortellini auf.
  3. Wiederhole den Vorgang, bis alle Zutaten verwendet sind.
  4. Beträufle die Spieße mit Pesto-Dressing und serviere sie.

Notizen

Für die Lagerung die Spieße im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2-3 Tagen verzehren. Sie können auch bis zu einem Monat eingefroren werden.