Zutaten
Methode
Zubereitung
- Spaghetti nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser al dente kochen.
- In einer großen Pfanne Olivenöl erhitzen und Zwiebel sowie Knoblauch darin glasig dünsten.
- Thunfisch hinzufügen und kurz anbraten.
- Sahne und Zitronensaft einrühren und aufkochen lassen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die fertig gekochten Spaghetti abgießen und in die Pfanne geben.
- Gut alles vermengen und kurz durchziehen lassen.
Notizen
Um die Thunfisch Spaghetti optimal zuzubereiten, ist Timing das A und O. Die Sahne nicht zu lange kochen, damit sie nicht gerinnt. Achte darauf, die Spaghetti rechtzeitig zu garen, während die Sauce köchelt. Ein Spritzer Zitronensaft bringt die Aromen perfekt zur Geltung.