Zutaten
Methode
Zubereitung
- Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und gib das Hackfleisch hinein. Bereite das Hackfleisch entsprechend zu.
- In einer großen Schüssel den Frischkäse mit der Salsa vermengen.
- Während das Hackfleisch abkühlt, bereite das Gemüse vor (Frühlingszwiebeln und Paprika).
- Lege die Weizentortillas flach auf eine saubere Arbeitsfläche und verteile die Frischkäse-Salsa-Mischung gleichmäßig darauf.
- Wickle die Tortillas straff auf und lege sie in Frischhaltefolie. Kühle sie mindestens eine Stunde, um die Aromen zu intensivieren und das Schneiden zu erleichtern.
Notizen
Für eine appetitliche Präsentation frische Kräuter und verschiedene Salsas als Dip verwenden. Diese Snacks können bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt oder bis zu 2 Monate eingefroren werden.