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Leckere Taco-Rollen mit frischen Zutaten und würziger Füllung

Taco-Rollen

Cremige Taco-Rollen mit frischen Zutaten und einem Hauch von Taco-Gewürz. Perfekt für Snacks, leichtes Mittagessen oder Partys.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 4 Servierungen
Gericht: Mittagessen, Snack
Küche: Mexikanisch
Kalorien: 250
Zutaten Methode Notizen

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 4 Stück Tortillas
  • 200 g Frischkäse
  • 100 g geriebener Cheddar Käse
  • 100 g Saurer Rahm
  • 100 g gehackter Salat
  • 100 g gewürfelte Tomaten
  • 50 g gehackte Schalotten
  • 1 EL Taco-Gewürz Nach Geschmack

Methode
 

Zubereitung
  1. Tortillas auf einer sauberen Arbeitsfläche auslegen.
  2. Frischkäse und saure Sahne in einer Schüssel vermengen und gleichmäßig auf den Tortillas verteilen.
  3. Mit geriebenem Cheddar, gehacktem Salat, Tomaten und Schalotten bestreuen.
  4. Nach Belieben mit Taco-Gewürz abschmecken.
  5. Die Tortillas vorsichtig aufrollen und die Enden gut verschließen.
  6. In etwa 2-3 cm dicke Scheiben schneiden.
  7. Auf einem Teller anrichten und servieren.

Notizen

Lass die Tortillas bei Raumtemperatur, sie lassen sich leichter rollen. Achte darauf, die Rollen nicht zu fest zu rollen, sonst platzen sie beim Schneiden. Reste im Kühlschrank 2-3 Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahren oder einfrieren.