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Delicious Schokoladenlasagne with layers of chocolate and creamy filling

Schokoladenlasagne

Ein köstliches und einfaches Schichtdessert mit Oreo-Keksboden, Schokoladenpudding und cremiger Frischkäsefüllung, das ohne Ofen zubereitet wird.
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Vorbereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 4 Stunden
Portionen: 8 servings
Gericht: Dessert
Küche: International
Kalorien: 350
Zutaten Methode Notizen

Zutaten
  

Boden
  • 250 g Oreo-Kekse, zerbröselt
  • 100 g Butter, geschmolzen
Schokoladenfüllung
  • 2 Päckchen Schokoladenpudding (instant)
  • 500 ml Milch
Cremige Füllung
  • 200 g Frischkäse, weich
  • 100 g Puderzucker
  • 1 Teelöffel Mandelextrakt
  • 300 ml Schlagsahne

Methode
 

Boden vorbereiten
  1. Die Oreo-Kekse in einen stabilen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz zerdrücken, bis eine feine Krümelmasse entsteht.
  2. Die geschmolzene Butter mit den Kekskrümeln vermischen, bis alles gleichmäßig feucht ist.
  3. Die Mischung in eine rechteckige Auflaufform geben und festdrücken. Im Kühlschrank für 10 Minuten kaltstellen.
Schokoladenfüllung zubereiten
  1. In einer großen Schüssel den Schokoladenpudding mit der Milch nach Packungsanleitung vermischen.
  2. Kräftig für etwa 2 Minuten schlagen, bis die Mischung dickflüssig ist.
  3. Abkühlen lassen.
Cremige Füllung zubereiten
  1. In einer anderen Schüssel den Frischkäse mit Puderzucker und Mandelextrakt glatt rühren.
  2. Die Schlagsahne vorsichtig unterheben, bis eine luftige Konsistenz entsteht.
Lasagne schichten
  1. Die Hälfte der Schokoladenfüllung gleichmäßig auf den gekühlten Oreo-Boden verteilen.
  2. Die Hälfte der cremigen Füllung darauf geben und gleichmäßig verstreichen.
  3. Den Vorgang mit dem restlichen Pudding und der restlichen cremigen Füllung wiederholen.
Kühlen und servieren
  1. Die Auflaufform abdecken und mindestens 4 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
  2. Vor dem Servieren die Lasagne etwa 15 Minuten aus dem Kühlschrank nehmen.
  3. In Portionen schneiden und kalt servieren.

Notizen

Um der Lasagne den letzten Schliff zu geben, kannst du sie mit Schokoladenspänen oder Nüssen garnieren und in transparenten Gläsern servieren.