Zutaten
Methode
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 200°C vor.
- In einer großen Schüssel Quark, Ei und Honig vermengen.
- Vollkornmehl, Haferflocken, Backpulver und Salz hinzufügen und gut mischen.
- Sonnenblumen- und Kürbiskerne unterrühren.
- Füge nach Bedarf Wasser hinzu, um einen klebrigen, aber formbaren Teig zu erhalten.
- Forme den Teig zu Stangen und lege diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
- Backe im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Nehme sie aus dem Ofen und lasse sie abkühlen, bevor du sie servierst.
Notizen
Bewahre die Stangen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, dort halten sie sich bis zu einer Woche. Zum Aufwärmen einfach kurz in den Ofen oder die Mikrowelle geben.