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Gesunde Party-Häppchen auf einem Tisch, ideal für Feiern und Anlässe

Schnelle gesunde Party-Häppchen

Ein bunter Snack, der deine Gäste begeistert und im Handumdrehen zubereitet ist! Frisch, knackig und gesund – ideal für jede Feier.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen: 10 Häppchen
Gericht: Parteien, Snack
Küche: Gesund, International
Kalorien: 50

Zutaten
  

Für die Häppchen
  • 10 Stück Vollkorn-Cracker Die Basis für die Häppchen
  • 200 g Hummus Kann durch Guacamole ersetzt werden
  • 1 Stück Gurke (in Scheiben geschnitten) Frisch und knackig
  • 5 Stück Kirschtomaten (halbiert) Gibt einen süßen Geschmack
  • 1 Stück Paprika (in Würfeln) Kann durch Karottenstreifen ersetzt werden
  • 100 g Frischkäse Kann weggelassen werden, um das Rezept vegan zu machen
  • eine Handvoll Frische Kräuter (wie Basilikum oder Dill) Garnitur für zusätzlichen Geschmack

Methode
 

Zubereitung
  1. Legen Sie einen Vollkorn-Cracker auf eine Servierplatte.
  2. Bestreichen Sie den Cracker mit Hummus oder Frischkäse.
  3. Fügen Sie eine Scheibe Gurke, eine Hälfte einer Kirschtomate und einige Würfel Paprika hinzu.
  4. Garnieren Sie die Happen mit frischen Kräutern.
  5. Wiederholen Sie den Vorgang, bis alle Zutaten verwendet sind.
  6. Servieren Sie die Häppchen kalt.

Notizen

Servieren Sie die Häppchen auf einem schönen Holzbrett. Achten Sie darauf, die Häppchen nicht zu überladen, damit sie schön knackig bleiben. Die restlichen Häppchen können im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahrt werden. Für eine längere Haltbarkeit einfrieren und bis zu 3 Monate lagern.