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Saftige Hähnchenspieße auf einem Grill, lecker zubereitet und serviert.

Saftige Hähnchenspieße

Saftige Hähnchenspieße, einfach und schnell zuzubereiten, passen perfekt zu jedem Grillabend oder Party.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 4 servings
Gericht: Grill, Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 350

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 4 EL (leichte) Mayonnaise
  • 2 EL Sweet Chili Sauce
  • 1 EL Chilisauce
  • 2 EL gehackte Petersilie Zum Bestreuen der Spieße

Methode
 

Zubereitung
  1. Schneide das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke und würze es mit Salz, Paprika und Knoblauchpulver.
  2. Stecke die gewürzten Hähnchenstücke auf Holzspieße.
  3. Mische in einer Schüssel Mayonnaise, Sweet Chili Sauce und Chilisauce gut.
  4. Pinsle die Spieße großzügig mit der Marinade ein und lasse sie kurz ruhen.
  5. Gare die Spieße ca. 10 Minuten bei 200 Grad im Airfryer, Grill oder Backofen.
  6. Bestreue die fertigen Spieße mit gehackter Petersilie und serviere sie warm.

Notizen

Achte auf die Kerntemperatur: Hähnchen sollte unbedingt 75 Grad Celsius erreichen. Du kannst auch Putenbrust verwenden, die Gewürze anpassen und für extra Crunch Paniermehl hinzufügen.