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Knusprige Rosmarinkartoffeln aus der Heißluftfritteuse, garniert mit Rosmarin

Rosmarinkartoffeln

Knusprige und aromatische Rosmarinkartoffeln, die schnell und einfach in der Heißluftfritteuse zubereitet werden können. Perfekt als Beilage zu vielen Gerichten.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 22 Minuten
Gesamtzeit 32 Minuten
Portionen: 4 servings
Gericht: Beilage
Küche: Deutsch, Europäisch
Kalorien: 180
Zutaten Methode Notizen

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 1 kg Drillinge, nach Belieben halbiert oder geviertelt
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Rosmarin, frisch oder getrocknet
  • 1 Prise Salz nach Geschmack

Methode
 

Vorbereitung
  1. Die Drillinge gründlich waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
  2. In einer großen Schüssel die Kartoffeln mit Olivenöl, Rosmarin und Salz vermischen.
  3. Die marinierten Kartoffeln in die Heißluftfritteuse geben.
Kochen
  1. Bei 200 Grad Celsius für ca. 20-22 Minuten garen, dabei mindestens einmal schütteln.

Notizen

Für intensiveren Geschmack frisch gehackten Rosmarin nutzen. Um die Knusprigkeit zu erhöhen, Kartoffeln während des Garens schütteln und Garzeit gegebenenfalls verlängern.