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Quark-Taler mit Haferflocken

Diese Quark-Taler mit Haferflocken sind einfache, gesunde Snacks, perfekt für Frühstück oder als kleiner Appetit-Happen.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen: 4 Stücke
Gericht: Frühstück, Snack
Küche: Deutsch
Kalorien: 150
Zutaten Methode Notizen

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 250 g Quark
  • 100 g Haferflocken
  • 2 Stück Eier
  • 50 g Honig oder Zucker Für Süße
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz
  • Öl oder Butter zum Braten

Methode
 

Zubereitung
  1. In einer Schüssel Quark, Haferflocken, Eier, Honig, Vanilleextrakt und Salz gut vermischen.
  2. Eine Pfanne mit etwas Öl oder Butter erhitzen.
  3. Mit einem Esslöffel kleine Portionen der Mischung in die Pfanne geben.
  4. Bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten.
  5. Die fertigen Quark-Taler auf einem Küchentuch abtropfen lassen und warm servieren.

Notizen

Tipps: Lass die Quark-Taler nach dem Braten kurz auf dem Küchentuch abkühlen, um die Knusprigkeit zu erhalten. Du kannst sie mit frischen Beeren, Honig oder einem Joghurt-Dip servieren.