Zutaten
Methode
Zubereitung
- Das Mehl, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel gut vermischen.
- In einer separaten Schüssel das Ei, die Milch und das Olivenöl verquirlen.
- Den geriebenen Käse, den klein geschnittenen Putenschinken und das Tomatenmark hinzufügen und gut vermengen. Optional das gewürfelte Gemüse unterheben.
- Das Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten.
- Den Teig in das Waffeleisen geben und die Waffeln bis zur goldbraunen Farbe backen.
- Die Waffeln warm oder lauwarm servieren.
Notizen
Die Waffeln können im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt oder eingefroren werden. Sie können den Teig am Vortag vorbereiten.
