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Leckere Pizza Bällchen mit frischen Zutaten und Käsefüllung

Pizza Bällchen

Diese kleinen, goldbraunen Bällchen aus Pizzateig sind gefüllt mit Käse, Salami und Paprika, perfekt für einen schnellen Snack oder Party-Appetizer.
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Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen: 4 Stücke
Gericht: Appetizer, Snack
Küche: Italienisch
Kalorien: 250
Zutaten Methode Notizen

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 1 Rolle Pizzateig
  • 150 g geriebener Käse Kann je nach Geschmack variiert werden.
  • 100 g Beef Salami oder Putenschinken Nach Belieben auch andere Füllungen möglich.
  • 1 kleine Paprika
  • 2 EL Tomatensauce
  • 1 TL italienische Kräuter
  • 1 Stück Ei Für das Bestreichen der Bällchen.
  • 1 EL Milch

Methode
 

Zubereitung
  1. Heize den Backofen auf 180 °C vor.
  2. Rolle den Pizzateig aus und schneide ihn in Stücke.
  3. Schneide die Beef Salami oder den Putenschinken sowie die Paprika in kleine Stücke.
  4. Gib auf jedes Teigstück einen kleinen Löffel Tomatensauce, gefolgt von Käse und den vorbereiteten Zutaten, und streue die italienischen Kräuter darüber.
  5. Forme die Teigstücke zu kleinen Kugeln und verschließe die Füllung gut.
  6. Platziere die Bällchen auf einem Backblech und backe sie für 15 bis 20 Minuten, bis sie goldbraun sind.

Notizen

Die formierten Bällchen können eingefroren werden; einfach nach dem Backen und Abkühlen lassen. Sie halten bis zu 3 Monate im Gefrierfach.