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Osterhasen im Airfryer

Eine einfache und schnelle Rezeptur für knusprige und fluffige Osterhasen, perfekt für die Feiertage oder als süße Überraschung.
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Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 12 Minuten
Gesamtzeit 42 Minuten
Portionen: 6 Stücke
Gericht: Dessert, Snack
Küche: Deutsch
Kalorien: 210
Zutaten Methode Notizen

Zutaten
  

Für den Teig
  • 250 g Mehl
  • 50 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 125 ml Milch leicht erwärmen
  • 50 g Butter leicht erwärmen
  • 1 Stück Ei
Für die Füllung
  • Vanillecreme oder Marmelade Nach Wunsch

Methode
 

Vorbereitung
  1. Mehl, Zucker, Vanillezucker und Trockenhefe in einer Schüssel vermengen.
  2. Milch und Butter leicht erwärmen, dann das Ei hinzufügen und alles gut vermengen.
  3. Die flüssige Mischung zu den trockenen Zutaten geben und alles zu einem geschmeidigen Teig kneten.
  4. Teig an einem warmen Ort 30 Minuten gehen lassen.
Backen
  1. Teig in Portionen teilen, Hasen formen und nach Wunsch mit Vanillecreme oder Marmelade füllen.
  2. Osterhasen im Airfryer bei 160°C für ca. 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  3. Aus dem Airfryer nehmen und leicht abkühlen lassen, dann servieren.

Notizen

Serviere die Osterhasen frisch und warm. Du kannst sie mit Puderzucker bestäuben oder mit schokoladigen Glaserien verzieren. Lagere übrig gebliebenen Hasen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für 2-3 Tage oder friere sie ein.