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Mini Caprese Häppchen mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum auf einem Teller

Mini Caprese Häppchen

Frische Cherry-Tomaten, Basilikum und cremiger Mozzarella vereinen sich in diesen einfachen und köstlichen Häppchen. Perfekt für jede Gelegenheit und schnell zubereitet.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen: 4 Häppchen
Gericht: Snacks, Vorspeise
Küche: Italienisch
Kalorien: 80
Zutaten Methode Notizen

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 200 g Cherry Tomatoes Frisch und reif für besten Geschmack.
  • 1 Bund Fresh Basil Achte auf frische Blätter.
  • 125 g Creamy Mozzarella In kleine Stücke geschnitten.
  • 50 ml Balsamic Glaze Für extra Süße beim Servieren.

Methode
 

Zubereitung
  1. Schneide die Cherry Tomatoes in zwei Hälften.
  2. Stecke eine halbe Tomate, ein Basilikumblatt und ein kleines Stück Mozzarella auf einen Zahnstocher.
  3. Wiederhole dies mit den restlichen Zutaten.
  4. Träufle vor dem Servieren die Balsamico-Glasur darüber.

Notizen

Die Häppchen sind im Kühlschrank bis zu 2 Tage haltbar. Lagere sie in einem luftdichten Behälter. Einfrieren ist nicht empfehlenswert, da die Textur des Mozzarellas leidet. Achte darauf, frische Zutaten zu verwenden, um den besten Geschmack zu erzielen.