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Mexikanische Ground Meat Rolls vom Grill, perfekt gewürzt und saftig.

Mexikanische Hackfleisch-Röllchen vom Grill

Saftige und knusprige Hackfleisch-Röllchen mit Bacon und Gemüse, perfekt für dein nächstes Grillfest.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 portionen
Gericht: Hauptgericht, Snack
Küche: Grillen, Mexikanisch
Kalorien: 400
Zutaten Methode Notizen

Zutaten
  

Für die Röllchen
  • 500 g Hackfleisch Kann durch Hähnchen oder pflanzliches Hackfleisch ersetzt werden.
  • 200 g Bacon Für extra Knusprigkeit.
  • 2 EL mexikanische Gewürze Für den intensiven Geschmack.
  • 150 g Mais Frisch oder aus der Dose.
  • 1 Paprika, gewürfelt Für frische und Farbe im Gericht.

Methode
 

Zubereitung
  1. Vermenge das Hackfleisch mit mexikanischen Gewürzen, Mais und Paprika.
  2. Nimm eine Portion der Mischung, lege sie auf ein Stück Bacon und rolle es auf.
  3. Grille die Röllchen bei mittlerer Hitze, bis der Bacon knusprig und das Hackfleisch durchgegart ist.
  4. Genieße sie warm vom Grill!

Notizen

Aufbewahrung: Reste im Kühlschrank für bis zu 3 Tage lagern oder eingefrieren für bis zu 3 Monate. Optional kann Paniermehl hinzugefügt werden, wenn die Mischung zu feucht ist.