Zurück zum Rezept
Knusprige Pizzaschnecken auf einem Teller, perfekt für Partys und Snacks

Knusprige Pizzaschnecken

Ein einfaches Rezept für knusprige Pizzaschnecken, die perfekt zum Teilen sind und in weniger als 30 Minuten fertig sind.
Rezept drucken Rezept merken
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 Servierungen
Gericht: Hors d'oeuvre, Snack
Küche: Italienisch
Kalorien: 250
Zutaten Methode Notizen

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 1 Stück Pizzateig
  • 200 g geriebener Käse (z.B. Mozzarella oder Gouda)
  • 100 g Tomatensauce
  • nach Geschmack Salami oder Schinken (optional)
  • nach Geschmack Gewürze (z.B. Oregano, Basilikum)
  • nach Bedarf ml Olivenöl

Methode
 

Zubereitung
  1. Den Pizzateig ausrollen und mit Tomatensauce bestreichen.
  2. Den geriebenen Käse gleichmäßig über den Teig streuen.
  3. Optional Salami oder Schinken auf den Käse legen.
  4. Den Teig von der langen Seite her aufrollen und in gleichmäßige Scheiben schneiden.
  5. Die Scheiben auf ein Backblech legen und mit Olivenöl besträufeln.
  6. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius ca. 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  7. Warm servieren.

Notizen

Die Pizzaschnecken halten sich im Kühlschrank 2-3 Tage und im Gefrierfach 1-2 Monate. Zum Aufwärmen im Ofen bei 180 Grad einige Minuten erhitzen oder in der Mikrowelle für ein paar Sekunden, wobei sie dabei nicht so knusprig werden.