Knusprige Blätterteigstangen mit Schinken

Knusprige Blätterteigstangen mit Schinken

Einfaches und schnelles Rezept für köstliche, knusprige Blätterteigstangen gefüllt mit Schinken und Käse - perfekt als Snack oder Fingerfood.

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Vorbereitungszeit 10

Zubereitungszeit 20

Gesamtzeit 30

Portionen: 4 Stangen

Gericht: Fingerfood, Snack

Küche: Deutsche

Kalorien: 180

Zutaten Methode Notizen

Zutaten

Hauptzutaten

1 Packung Blätterteig Fertiger Blätterteig aus dem Kühlregal.
200 g Schinken Kann durch Putenbrust oder Gemüse ersetzt werden.
200 g Käse Experimentiere mit verschiedenen Sorten wie Gouda oder Parmesan.
1 Stück Ei Für die Füllung bestreichen.

Methode

Zubereitung

Heize den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
Rolle den Blätterteig aus und schneide ihn in Streifen.
Lege einige Stücke Schinken und Käse auf jeden Streifen.
Rolle die Streifen zusammen und lege sie auf ein Backblech.
Bestreiche die Stangen mit geschlagenem Ei.
Backe die Stangen im Ofen für 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.

Notizen

Achte darauf, dass der Ofen gut vorgeheizt ist für perfekte Knusprigkeit. Die Stangen halten im Kühlschrank bis zu 3 Tage und können gefroren bis zu 3 Monate aufbewahrt werden.