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Knoblauchbrot

Ein schnelles und einfaches Rezept für köstliches Knoblauchbrot, das im Airfryer zubereitet wird und perfekt für spontane Gäste oder als Snack ist.
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 7 Minuten
Gesamtzeit 12 Minuten
Portionen: 4 servings
Gericht: Beilage, Snack
Küche: Deutsch
Kalorien: 200

Zutaten
  

Brotbasis
  • 1 Stück Baguette oder Weißbrot
Knoblauchbutter
  • 80 g Butter (weich)
  • 2 Stück Knoblauchzehen gepresst
  • 1-2 EL gehackte Petersilie
  • nach Geschmack Salz
  • 40 g geriebener Käse (optional, z. B. Mozzarella oder Gouda) Für eine Käsevariante

Methode
 

Zubereitung
  1. Heize den Airfryer auf 180 °C vor.
  2. Vermische die weiche Butter, gepressten Knoblauch, gehackte Petersilie und Salz in einer Schüssel.
  3. Schneide das Baguette oder Weißbrot der Länge nach auf.
  4. Verteile die Knoblauchbutter gleichmäßig auf dem Brot und lege es in den Airfryer.
  5. Backe es für 5-7 Minuten, bis es goldbraun ist.
  6. Optional: Streue den Käse auf das Brot und backe weitere 2-3 Minuten, bis der Käse geschmolzen ist.
  7. Lass das Brot kurz abkühlen, schneide es in Stücke und genieße!

Notizen

Passt gut zu einem spritzigen Salat oder einer würzigen Tomatensalsa. Für extra knuspriges Brot, nutze eine Mischung aus Butter und Olivenöl. Das Brot kann im Kühlschrank bis zu 3 Tage und im Gefrierschrank bis zu 3 Monate aufbewahrt werden.