Zutaten
Methode
Zubereitung
- Ofen auf 180 °C vorheizen.
- Butter, Knoblauch, Käse, Petersilie, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
- Baguette oder Ciabatta längs halbieren.
- Füllung gleichmäßig auf den Schnittflächen verteilen.
- Brot auf ein Backblech legen und ca. 15-20 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
- Abkühlen lassen, in Stücke schneiden und warm servieren.
Notizen
Die Füllung kann am Vortag vorbereitet werden. Achte darauf, die Butter gut zu vermengen, um den Geschmack gleichmäßig zu verteilen. Im Kühlschrank hält sich das Brot etwa 2-3 Tage und lässt sich bis zu 3 Monate einfrieren.