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Käse-Crispy Rinderhack-Tacos

Knusprige Taco-Schalen gefüllt mit saftigem Rinderhack und geschmolzenem Käse – schnell zubereitet und mega lecker.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 servings
Gericht: Hauptgericht, Snack
Küche: Mexikanisch
Kalorien: 320
Zutaten Methode Notizen

Zutaten
  

Für die Füllung
  • 300 g Rinderhackfleisch Verwende mageres Rinderhack für weniger Fett.
  • Taco-Gewürz Nach Geschmack anpassen.
Für die Tacos
  • 100 g geriebener Käse Zum Bestreuen der Tacos.
  • Taco-Schalen Für die knusprige Basis.
  • Salat Frisch gewaschen und gehackt.
  • Tomaten (gewürfelt) Für die Frische.
  • Sauerrahm (optional) Für eine cremige Note.

Methode
 

Zubereitung
  1. Rinderhackfleisch in einer Pfanne anbraten und mit Taco-Gewürz würzen.
  2. Die Taco-Schalen in einem Ofen vorheizen, bis sie knusprig sind.
  3. Das gebratene Rinderhack in die Tacos füllen.
  4. Mit geriebenem Käse, Salat und Tomaten belegen.
  5. Optional mit Sauerrahm servieren.

Notizen

Falls Reste übrig sind, die Tacos im Kühlschrank max. 2 Tage aufbewahren. Füllung kann bis zu 3 Monate eingefroren werden.