Zurück zum Rezept

Hohe Protein Overnight Oats

Eine schnelle und gesunde Frühstückslösung, die herrliche Cremigkeit und frische Aromen bietet – ideal für einen energiereichen Start in den Tag.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 8 Stunden
Portionen: 1 Portionen
Gericht: Frühstück, Snack
Küche: International
Kalorien: 450

Zutaten
  

Basiszutaten
  • 50 g Haferflocken
  • 200 ml Milch oder pflanzliche Milch
  • 100 g Griechischer Joghurt Für mehr Cremigkeit
  • 30 g Eiweißpulver Kann weggelassen oder durch pflanzliches Eiweißpulver ersetzt werden
Süßungsmittel und Extras
  • 1 EL Honig oder Ahornsirup
  • 1 EL Chia-Samen
  • 100 g Frisches Obst (z.B. Beeren, Bananen) Zum Garnieren
  • 30 g Nüsse oder Samen Optional für zusätzlichen Crunch

Methode
 

Zubereitung
  1. In einer Schüssel die Haferflocken, Milch, Griechischen Joghurt und Eiweißpulver gut vermischen.
  2. Honig oder Ahornsirup und Chia-Samen hinzufügen und alles gut verrühren.
  3. Die Mischung in ein verschließbares Glas oder eine Schüssel geben.
  4. Über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
  5. Am nächsten Morgen mit frischem Obst und Nüssen/Samen garnieren und genießen.

Notizen

Variiere die Zutaten nach Belieben! Diese Overnight Oats halten sich im Kühlschrank etwa 3-4 Tage. Sie können auch eingefroren werden.