Zutaten
Methode
Zubereitung
- Quark, Haferflocken, Ei, Backpulver, Salz, Zimt und Honig in einer Schüssel vermengen.
- Den Teig gut vermischen, bis er glatt ist.
- Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen.
- Portionsweise den Teig in die Pfanne geben.
- Bei mittlerer Hitze ca. 3-4 Minuten pro Seite braten, bis die Taler goldbraun sind.
- Warm servieren oder für später aufbewahren.
Notizen
Die Taler können im Kühlschrank bis zu 3 Tage und im Gefrierfach bis zu 3 Monate aufbewahrt werden. Tipp: Lass den Teig einige Minuten ruhen, damit die Haferflocken quellen.