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Griechisches Hähnchen in Fladenbrot

Ein einfaches und schmackhaftes Gericht mit mariniertem Hähnchen, frischem Gemüse und Tzatziki, serviert in warmem Fladenbrot.
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Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 4 servings
Gericht: Hauptgericht, Snack
Küche: Griechisch
Kalorien: 450
Zutaten Methode Notizen

Zutaten
  

Für die Marinade
  • 500 g Hähnchenbrustfilets In Stücke schneiden
  • 3 EL Olivenöl Extra nativ
  • 2 EL Zitronensaft Frisch gepresst
  • 2 zehen Knoblauch Gehackt
  • 1 TL Oregano Getrocknet oder frisch
  • 1 TL Salz
  • 0.5 TL Pfeffer
Für die Füllung
  • 150 g Feta-Käse In Würfeln
  • 200 g Frisches Gemüse Z.B. Tomaten, Gurken, Zwiebeln
  • 200 g Tzatziki Nach Geschmack
  • 4 Stück Fladenbrot Leicht erwärmt servieren

Methode
 

Marinieren
  1. Hähnchenbrustfilets in einer Marinade aus Olivenöl, Zitronensaft, gehacktem Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer einlegen und mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
Kochen
  1. Hähnchen auf dem Grill oder in einer Pfanne braten, bis es durchgegart und knusprig ist.
  2. Das Fladenbrot leicht anrösten.
Anrichten
  1. Frisches Gemüse in Stücke schneiden.
  2. Das gebratene Hähnchen in das Fladenbrot legen, mit Gemüse, Feta-Käse und Tzatziki anrichten.
  3. Servieren und genießen!

Notizen

Ersatz für frisches Gemüse: Verwende Tiefkühlgemüse, wenn du nichts Frisches zur Hand hast. Lass das Hähnchen lieber etwas länger ruhen, um die Aromen intensiver werden zu lassen. Füge etwas Joghurt zum Tzatziki hinzu, um es cremiger zu machen.