Zurück zum Rezept

Griechisches Fladenbrot mit Hähnchen

Ein schnelles und einfaches Rezept für warmes, hausgemachtes Fladenbrot, gefüllt mit zartem Hähnchen, frischem Gemüse und cremigem Tzatziki.
Rezept drucken Rezept merken
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 servings
Gericht: Hauptgericht, Lunch
Küche: Griechisch, Mediterran
Kalorien: 400
Zutaten Methode Notizen

Zutaten
  

Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrust In Stücke schneiden
  • 3 EL Olivenöl Für die Marinade
  • 2 Zehen Knoblauch Gehackt
  • 2 EL Zitronensaft Nach Geschmack
  • 1 TL Oregano Getrocknet
  • 1 TL Salz Nach Geschmack
  • 1 TL Pfeffer Nach Geschmack
Für das Fladenbrot
  • 4 Stück Fladenbrot Vor dem Servieren im Ofen erwärmen
  • 200 g Tzatziki Zum Füllen
  • 100 g Feta-Käse Zerkrümelt
  • 300 g Gemüse (z.B. Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln) In Scheiben geschnitten

Methode
 

Marinieren
  1. Hähnchenbrust in Stücke schneiden und in einer Marinade aus Olivenöl, Knoblauch, Zitronensaft, Oregano, Salz und Pfeffer einlegen.
  2. Das Hähnchen für ca. 20 Minuten marinieren.
Kochen
  1. Das marinierte Hähnchen in einer Pfanne anbraten, bis es goldbraun und gar ist.
  2. Während das Hähnchen brät, das Gemüse schneiden.
  3. Fladenbrot kurz im Ofen erwärmen.
Servieren
  1. Fladenbrot mit Hähnchen, frischem Gemüse, Tzatziki und zerkrümeltem Feta füllen.
  2. Servieren und genießen!

Notizen

Bewahre das Fladenbrot und die Füllung getrennt im Kühlschrank auf, im Kühlschrank ist es bis zu 3 Tage haltbar. Zum Einfrieren separat verpacken. Bereite alles am Vortag vor, damit du nur noch zusammenstellen musst.