Zurück zum Rezept
Griechische Hähnchen-Pitas mit Tzatziki und Feta auf einem Teller serviert

Griechische Hähnchen-Pitas mit Tzatziki und Feta

Eine leckere und gesunde Mahlzeit, die in weniger als 30 Minuten zubereitet wird, besteht aus knusprigen Pita-Broten, gefüllt mit zartem Hähnchen, frischem Gemüse und cremigem Tzatziki.
Rezept drucken Rezept merken
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 servings
Gericht: Hauptgericht, Snacks
Küche: Griechisch, Mediterran
Kalorien: 400
Zutaten Methode Notizen

Zutaten
  

Für das Hähnchen
  • 400 g Hähnchenbrustfilet In Streifen geschnitten
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Oregano
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer
Für den Tzatziki
  • 1 Gurke Gerieben und ausgedrückt
  • 200 g griechischer Joghurt
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL Zitronensaft
Für die Pitas
  • 4 Pita-Brote
  • 100 g Feta
  • 1 Tomate In Scheiben geschnitten
  • 1 kleine rote Zwiebel In Scheiben geschnitten
  • nach Geschmack Frischer Dill oder Petersilie

Methode
 

Marinieren und Braten des Hähnchens
  1. Schneide das Hähnchenbrustfilet in gleichmäßige Streifen.
  2. Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und brate das marinierte Hähnchen rundum goldbraun an.
Zubereitung des Tzatzikis
  1. Reibe die Gurke und drücke überschüssige Flüssigkeit aus, dann vermische sie mit griechischem Joghurt, Knoblauch und Zitronensaft.
Gemüse vorbereiten und Pitas erwärmen
  1. Schneide die Tomate und rote Zwiebel.
  2. Pita-Brote im Ofen oder in der Pfanne aufbacken.
Füllen und Servieren
  1. Fülle die Pita-Brote mit Hähnchen, Tzatziki und Gemüse.

Notizen

Bewahre Reste im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter auf – sie halten sich etwa 2–3 Tage. Gefüllte Pitas können auch bis zu 3 Monate eingefroren werden.