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Gegrillte Pfirsiche mit Joghurt und Honig auf einem Teller serviert.

Gegrillte Pfirsiche mit Joghurt und Honig

Ein einfaches und köstliches Dessert mit gegrillten Pfirsichen, cremigem Joghurt und süßem Honig, perfekt für heiße Sommertage.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 4 Servierungen
Gericht: Dessert
Küche: Global, Sommer
Kalorien: 200

Zutaten
  

Für die gegrillten Pfirsiche
  • 4 Stück Pfirsiche Reife Pfirsiche für besten Geschmack
  • 1 Esslöffel Olivenöl Für das Bestreichen der Pfirsiche
  • 1 Teelöffel Zimt Kann nach Geschmack angepasst werden
  • Nüsse nach Belieben Nüsse (optional) Für zusätzlichen Crunch
Zum Servieren
  • 1 Tasse Joghurt Cremiger Joghurt für den perfekten Kontrast
  • 2 Esslöffel Honig Kann durch Ahornsirup ersetzt werden

Methode
 

Vorbereitung
  1. Pfirsiche halbieren und den Kern entfernen.
  2. Mit etwas Olivenöl und Zimt bestreichen.
Grillen
  1. Auf den Grill legen und ca. 5 Minuten grillen, bis sie weich und leicht karamellisiert sind.
Servieren
  1. Mit Joghurt und Honig servieren.
  2. Nach Belieben mit Nüssen bestreuen.

Notizen

Diese gegrillten Pfirsiche können im Kühlschrank für 1-2 Tage aufbewahrt oder bis zu 3 Monate eingefroren werden. Für besseres Grillen, den Grill gut vorheizen und die Pfirsiche während des Grillens im Auge behalten.