Zurück zum Rezept
Gegrillte Feta-Schinkenröllchen auf einem Grill

Gegrillte Feta-Schinkenröllchen

Knusprige Röllchen aus Feta, Putenschinken und frischer Paprika – perfekt für das nächste Grillfest!
Rezept drucken Rezept merken
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 7 Minuten
Gesamtzeit 17 Minuten
Portionen: 4 Stücke
Gericht: Grill, Snack, Vorspeise
Küche: Deutsch, Mediterran
Kalorien: 250
Zutaten Methode Notizen

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 200 g Feta
  • 8 Scheiben Putenschinken
  • 1 Stück rote Paprika
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • 1 EL Olivenöl
  • nach Belieben Prise Frisch gemahlener Pfeffer

Methode
 

Zubereitung
  1. Den Feta in gleichmäßige Stäbchen schneiden.
  2. Die rote Paprika gründlich waschen, die Kerne entfernen und in dünne Streifen schneiden.
  3. Ein Stück Feta auf eine Scheibe Putenschinken legen, einige Paprikastreifen hinzufügen und mit Oregano und frisch gemahlenem Pfeffer würzen.
  4. Die Röllchen leicht mit Olivenöl bestreichen.
  5. Auf den Grill legen und 5-7 Minuten grillen, bis sie schön knusprig sind.
  6. Sofort heiß servieren.

Notizen

Achte darauf, dass der Grill gut vorgeheizt ist. Du kannst die Röllchen bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren oder bis zu einem Monat einfrieren. Für eine vegane Variante den Feta durch Tofu ersetzen.