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Gefüllte Mini Croissants

Diese gefüllten Mini Croissants sind schnell zubereitet, knusprig, cremig und perfekt für jede Gelegenheit.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 8 Stücke
Gericht: Dessert, Snack
Küche: Französisch
Kalorien: 150
Zutaten Methode Notizen

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 1 Packung Blätterteig Frisch oder gekühlt
  • 1 Tasse Nuss-Nougat-Creme Für die Füllung
  • Puderzucker Puderzucker Zum Bestäuben vor dem Servieren

Methode
 

Zubereitung
  1. Den Blätterteig ausrollen und in Dreiecke schneiden.
  2. Einen Teelöffel Nuss-Nougat-Creme auf jedes Dreieck geben.
  3. Von der breiten Seite her aufrollen.
  4. Auf ein Backblech legen.
  5. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius goldbraun backen.
  6. Mit Puderzucker bestäuben und warm servieren.

Notizen

Backe die Croissants nach der Hälfte der Zeit, um eine gleichmäßige Bräunung sicherzustellen. Verwende etwas verquirltes Ei für eine glänzende Oberfläche. Lass sie nach dem Backen kurz abkühlen, damit die Füllung nicht zu heiß ist.