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Leckere gefüllte Champignons vom Grill auf einem schön gedeckten Grilltisch

Gefüllte Champignons vom Grill

Leckere gefüllte Champignons mit cremiger Käsefüllung, perfekt als Snack oder Beilage beim Grillen.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 Stücke
Gericht: Beilage, Snack, Vorspeise
Küche: Deutsch, Grillgericht
Kalorien: 180
Zutaten Methode Notizen

Zutaten
  

Für die Füllung
  • 200 g Frischkäse
  • 50 g geriebener Parmesan
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • Frische Kräuter (z. B. Petersilie und Schnittlauch) nach Geschmack
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Olivenöl zum Bestreichen
Für die Champignons
  • 500 g große Champignons

Methode
 

Vorbereitung
  1. Die Champignons putzen und die Stiele entfernen.
  2. In einer Schüssel Frischkäse, Parmesan, gehackten Knoblauch und die frischen Kräuter vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Die Mischung in die Champignonköpfe füllen.
  4. Die gefüllten Champignons mit Olivenöl bestreichen.
Grillen
  1. Den Grill vorheizen und die Champignons ca. 10-15 Minuten grillen, bis sie weich und leicht goldbraun sind.
  2. Heiß servieren und genießen!

Notizen

Nutze eine mittlere Hitze, damit die Champignons gleichmäßig garen. Achte auf die Konsistenz der Füllung – sie sollte nicht zu flüssig sein. Wenn möglich, lass die gefüllten Champignons vor dem Grillen etwa 15 Minuten ruhen, damit die Aromen sich entfalten können.