Zutaten
Methode
Zubereitung
- Eier in einer Schüssel aufschlagen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Eier darin rühren, bis sie gestockt sind.
- Tortilla-Wraps leicht erwärmen.
- Auf jeden Wrap etwas von den Rühreiern, Käse und Tomaten geben.
- Die Wraps aufrollen und servieren.
Notizen
Für extra Cremigkeit, mische etwas Sahne oder Milch in die Eier. Die Wraps können im Kühlschrank 2-3 Tage aufbewahrt werden oder bis zu einem Monat eingefroren werden.
