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Frischkäse Spinat Hähnchen Pasta in einer Schüssel mit frischen Kräutern

Frischkäse Spinat Hähnchen Pasta

Eine cremige, köstliche Pasta mit frisch gebratenem Hähnchen und Spinat, die in weniger als 30 Minuten zubereitet ist.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 servings
Gericht: Dinner, Hauptgericht
Küche: Italienisch
Kalorien: 450
Zutaten Methode Notizen

Zutaten
  

Pasta und Hauptzutaten
  • 250 g Pasta Ihre Wahl der Pasta
  • 300 g Hähnchenbrust In Stücke geschnitten
  • 200 g Frischer Spinat Vorbereitet und gewaschen
  • 200 g Frischkäse Für eine cremige Sauce
  • 2 Stück Knoblauchzehen Gehackt
  • 50 g Parmesan Frisch gerieben, zum Servieren
  • Salz Nach Geschmack
  • Pfeffer Nach Geschmack
  • 2 EL Olivenöl Zum Braten des Hähnchens

Methode
 

Zubereitung
  1. Bring einen großen Topf mit Wasser zum Kochen und koche die Pasta nach Packungsanweisung.
  2. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen.
  3. Das Hähnchen in Stücke schneiden und darin anbraten, bis es goldbraun ist.
  4. Füge den gehackten Knoblauch hinzu und brate ihn kurz mit.
  5. Den frischen Spinat hinzufügen und umrühren, bis er welkt.
  6. Frischkäse hinzufügen und gut vermischen, bis eine cremige Sauce entsteht.
  7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  8. Die gekochte Pasta abtropfen und zur Sauce in die Pfanne geben.
  9. Alles gut vermengen und mit frisch geriebenem Parmesan servieren.

Notizen

Serviere die Pasta in einer tiefen Schüssel und garniere sie mit frischen Kräutern oder einem Spritzer Zitrone. Halte die Reste im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage.