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Frischer Sommersalat mit buntem Gemüse und Kräutern

Frischer Sommersalat

Ein einfacher und schneller Sommersalat, prall gefüllt mit frischem Gemüse - perfekt für warme Tage.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen: 4 servings
Gericht: Beilage, Salat
Küche: Gesund, Mediterran
Kalorien: 150
Zutaten Methode Notizen

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 1 Beutel gemischter Salat Frisch und knackig
  • 2 Stück Tomaten Reif und saftig
  • 1 Stück Gurke Für Frische
  • 1 Stück Paprika Bunte Auswahl bevorzugt
  • 1 Stück Zwiebel Optional, für zusätzlichen Geschmack
Dressing
  • 2 Esslöffel Olivenöl Extra vergine für den besten Geschmack
  • 1 Esslöffel Zitronensaft Frisch gepresst empfohlen
  • 1 Prise Salz Nach Geschmack
  • 1 Prise Pfeffer Nach Geschmack

Methode
 

Zubereitung
  1. Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Alle Zutaten in eine Schüssel geben.
  3. Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen.
  4. Gut vermengen und sofort servieren.

Notizen

Lass den Salat kurz ziehen, damit die Aromen sich entfalten. Vermeide matschige Konsistenzen – gib das Dressing erst kurz vor dem Servieren dazu!