Zutaten
Methode
Zubereitung
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- In einer Schüssel die Eier und den Zucker schaumig schlagen.
- Fanta hinzufügen und gut vermengen.
- Mehl und Backpulver mischen, dann unter die Flüssigkeit rühren.
- Den Teig in eine gefettete Springform geben und ca. 30-35 Minuten backen.
- Paradiescreme gemäß Anleitung mit Milch anrühren.
- Mandarinen abtropfen lassen und unter die Creme heben.
- Den abgekühlten Kuchen mit der Creme bestreichen und mit Schlagsahne garnieren.
- Vor dem Servieren kaltstellen.
Notizen
Tipps: Lass den Kuchen gut auskühlen, bevor du die Creme darauf gibst. Achte darauf, dass die Paradiescreme gut fest wird, damit sie auf dem Kuchen bleibt.