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Leckere 10 Minuten Fladen auf einem Teller, perfekt zum Nachmachen.

Fantastische 10 Minuten Fladen

Diese schnell zubereiteten Fladen sind warm, lecker und perfekt als Beilage oder Snack.
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen: 4 Fladen
Gericht: Beilage, Snack
Küche: Deutsch
Kalorien: 150

Zutaten
  

Für den Teig
  • 350 g Mehl ca. 2 3/4 Tassen
  • 60 ml Öl ca. 1/4 Tasse
  • 120 ml Wasser ca. 1/2 Tasse
  • 1 TL Backpulver
  • eine Prise Salz
  • nach Geschmack Gepresster Knoblauch
  • etwas ml Öl und Kräuter nach Geschmack

Methode
 

Zubereitung
  1. Die trockenen Zutaten (Mehl, Backpulver und Salz) in einer großen Schüssel kombinieren.
  2. Den gut durchgekneteten Teig in kleine Portionen teilen und mit den Händen Kugeln formen.
  3. Eine Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze erhitzen und die Fladen vorsichtig hineinlegen.
  4. In einer kleinen Schüssel gepresstes Knoblauchöl mit Kräutern mischen und nach dem Braten auf die Fladen geben.
  5. Die Fladen warm servieren, z.B. mit einer cremigen Dipsauce, frischem Gemüsesalat oder herzhaftem Hummus.

Notizen

Die Fladen sind auch schnell zuzubereiten und schmecken am besten frisch und warm. Achte auf eine gute Pfannenvorheizung, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.