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Erdbeer Dessert im Glas mit frischen Erdbeeren und Sahne

Erdbeer-Dessert im Glas

Ein schnelles und leckeres Erdbeer-Dessert im Glas, perfekt für warme Sommertage und spontane Gäste.
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Vorbereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Dessert, Süßspeise
Küche: Deutsch, Französisch
Kalorien: 250
Zutaten Methode Notizen

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 500 g Erdbeeren Frisch gewaschen und in kleine Stücke geschnitten
  • 250 g Mascarpone
  • 200 ml Sahne Bis zur Steifheit aufschlagen
  • 80 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 100 g Butterkekse Zerbröselt für die Schichtung

Methode
 

Zubereitung
  1. Erdbeeren waschen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Mascarpone, Sahne, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel gut verrühren.
  3. Abwechselnd Erdbeeren, Creme und zerbröselte Butterkekse in Gläser füllen.
  4. Im Kühlschrank mindestens 30 Minuten kühl stellen.

Notizen

Verwende frische Erdbeeren für den besten Geschmack. Lass das Dessert im Kühlschrank lange ziehen, damit die Aromen intensiv werden. Das Dessert hält sich gut im Kühlschrank für bis zu 2 Tage. Einfrieren ist nicht ratsam.