Zutaten
Methode
Zubereitung
- Milch, Eierlikör und Paradiescremepulver in einer Schüssel verrühren.
- Mit dem Handmixer auf höchster Stufe cremig aufschlagen.
- Die Hälfte des Schlagobers vorsichtig unterheben.
- Die Hälfte der Creme in Dessertgläser aufteilen.
- Cookies grob zerbröseln, darauf verteilen und mit 1 KL Eierlikör beträufeln.
- Übrige Eierlikörcreme darauf verteilen.
- Mit restlichem Schlagobers und geviertelten Cookies verzieren und mit dem übrigen Eierlikör beträufeln.
Notizen
Die Creme hält sich im Kühlschrank bis zu 3 Tage und kann auch eingefroren werden. Bei der Zubereitung darauf achten, die Milch kalt zu verwenden und nicht zu übermixen. Varianten: Für veganen Ersatz pflanzliche Milch und vegane Schlagsahne verwenden.