Chicken Caesar Wraps

Ein köstlicher und schneller Wrap mit zartem Hühnchen, knackigem Gemüse und cremigem Caesar-Dressing - perfekt für Mittagessen oder entspannten Abend.

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Vorbereitungszeit 10

Zubereitungszeit 15

Gesamtzeit 25

Portionen: 4 Wraps

Gericht: Hauptgericht, Lunch

Küche: Amerikanisch, Mittelmeer

Kalorien: 400

Zutaten Methode Notizen

Zutaten

Für die Wraps

1 lb boneless, skinless chicken breasts 450g, patted dry
1 tbsp olive oil 15ml
1 tsp kosher salt 5g
0.5 tsp black pepper 2g
4 cups romaine lettuce 140g, crisp, chopped, and thoroughly dried
0.33 cup shaved parmesan cheese 30g, large flakes
1 cup rustic croutons 60g, slightly crushed
0.5 cup creamy white Caesar dressing 120ml, thick quality
4 large soft white flour tortillas 10-inch (25cm) size

Methode

Zubereitung

Hühnchen marinieren: Das Hühnchen mit Olivenöl, Salz und Pfeffer einreiben.
Hühnchen braten: In einer Pfanne bei mittlerer Hitze das Hühnchen 5-7 Minuten pro Seite braten, bis es goldbraun ist.
Hühnchen schneiden: Hühnchen in Stücke schneiden.
Wrap füllen: In der Mitte jeder Tortilla Römersalat, Parmesan, Croutons, Hühnchen und Caesar-Dressing anrichten.
Wrap schließen: Tortilla über die Füllung klappen und leicht andrücken.
Wrap anbraten: Wraps in der Pfanne kurz goldbraun anbraten (ca. 2 Minuten pro Seite).

Notizen

Wickle die Wraps in Frischhaltefolie, um sie bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufzubewahren. Für das Einfrieren, lagere sie in einem luftdichten Behälter – sie halten bis zu 2 Monate. Aufwärmen kann ganz einfach in der Pfanne oder Mikrowelle für ein paar Minuten erfolgen.