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Fingerfood Brunch Rezepte und Ideen für Cocktails und Snacks

Bunte Fingerfood Spieße

Einfache und köstliche Fingerfood Spieße, die ideal für Brunch oder Partys sind und leicht zubereitet werden können.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen: 4 Servierungen
Gericht: Appetithäppchen, Brunch
Küche: International
Kalorien: 150
Zutaten Methode Notizen

Zutaten
  

Für die Spieße
  • 200 g Käse (z. B. Gouda oder Feta) In Würfel geschnitten
  • 200 g Cherrytomaten In Hälften geschnitten
  • 100 g Salami oder Schinken In Stücke geschnitten
  • nach Geschmack Oliven Nach Belieben
  • nach Geschmack Frische Kräuter (z. B. Basilikum oder Petersilie) Zum Dekorieren
  • 1 Zahnstocher oder kleine Spieße Für die Montage

Methode
 

Zubereitung
  1. Käse in Würfel schneiden.
  2. Salami oder Schinken in Stücke schneiden.
  3. Cherrytomaten halbieren.
  4. Abwechselnd Käse, Cherrytomaten, Salami und Oliven auf die Spieße stecken.
  5. Mit frischen Kräutern dekorieren.

Notizen

Die Spieße können bis zu zwei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Am besten eine Stunde vor dem Servieren zubereiten, um den Geschmack zu intensivieren. Verzichte auf zu salzige Oliven.