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Alles Bagel Frühstücks-Sandwich

Ein schnelles, einfaches und unglaublich leckeres Frühstückssandwich mit Bacon, Avocado und Rührei, perfekt für einen energiereichen Start in den Tag.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 1 Sandwich
Gericht: Frühstück
Küche: Amerikanisch
Kalorien: 550
Zutaten Methode Notizen

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 1 Stück Alles Bagel Für das Sandwich.
  • 2 Stück Eier Für das Rührei.
  • 2 Scheiben Bacon Knusprig gebraten.
  • 1 Scheibe Käse Beliebiger schmelzender Käse.
  • 1/2 Stück Avocado In Scheiben geschnitten.
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer Für das Rührei.

Methode
 

Zubereitung
  1. Die Bacon-Scheiben in einer Pfanne knusprig braten und dann beiseitelegen.
  2. In der gleichen Pfanne die Eier aufschlagen und rühren, bis sie fluffig sind. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Den Everything Bagel halbieren und die Schnittflächen toasten.
  4. Auf die untere Hälfte des Bagels die gekochten Rühreier, Bacon, geschmolzenen Käse und geschnittene Avocado legen.
  5. Die obere Hälfte des Bagels darauflegen und das Sandwich genießen.

Notizen

Serviere das Sandwich mit frischen Kräutern, Tomatenscheiben und Chili-Flocken für zusätzlichen Geschmack. Lagere Reste im Kühlschrank für bis zu 2 Tage oder friere sie für bis zu 3 Monate ein.