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Kuchen aus dem Airfryer: Schnelle und einfache Rezepte für leckeren Kuchen.

Airfryer Kuchen

Ein saftiger Kuchen, der einfach im Airfryer zubereitet wird und in weniger als einer Stunde fertig ist.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 8 Stücke
Gericht: Dessert, Snack
Küche: International
Kalorien: 200

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 200 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 100 ml Milch Kann durch pflanzliche Alternativen wie Mandeldrink ersetzt werden
  • 100 ml Pflanzenöl Butter kann ersetzt werden
  • 2 Stücke Eier Können durch Apfelmus oder Leinsamen ersetzt werden für eine vegane Variante
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz

Methode
 

Zubereitung
  1. In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermengen.
  2. In einer anderen Schüssel Eier, Milch, Öl und Vanilleextrakt gut verquirlen.
  3. Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und alles sorgfältig vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.
  4. Den Teig in die Airfryer-Form gießen.
  5. Den Airfryer auf 160°C vorheizen und den Kuchen etwa 25-30 Minuten backen, bis er goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
  6. Den Kuchen aus dem Airfryer nehmen und abkühlen lassen, bevor du ihn servierst.

Notizen

Der Kuchen kann nach Lust und Laune abgewandelt werden – z.B. mit Schokolade, Früchten oder Nüssen. Achte darauf, den Kuchen gut abkühlen zu lassen, bevor du ihn anschneidest. Bewahre ihn im Kühlschrank für bis zu 4 Tage oder im Gefrierschrank für bis zu 3 Monate auf.