Luftfritteuse Pizzarollen
Knusprige Köstlichkeiten aus der Luftfritteuse
Der Duft von frisch gebackenem Pizzateig, der mit geschmolzenem Käse gefüllt ist, wird dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Diese Luftfritteuse Pizzarollen sind nicht nur einfach und schnell zuzubereiten, sondern auch ein echter Genuss für die ganze Familie. Perfekt als Snack oder Fingerfood für die nächste Party!
Warum dieses Rezept funktioniert
Du wirst diese Pizzarollen lieben, weil sie:
- Schnell gemacht sind – in weniger als 30 Minuten auf dem Tisch.
- Vielfältig sind – du kannst sie nach Lust und Laune belegen.
- Gesund sind – weniger Fett durch die Zubereitung in der Luftfritteuse.
Sind das nicht großartige Gründe, gleich loszulegen?
Zutaten
Du brauchst keine ausgefallenen Zutaten – nur das hier:
- Fertiger Pizzateig
- Tomatensauce/Pizzasauce
- Mozzarella (gerieben)
- Belag deiner Wahl (z.B. Rinder-Salami, gekochtes Rinder-Hackfleisch, feingewürfelte Paprika, Champignons, Zwiebeln, Oliven, Jalapeños, Spinat)
- Oregano
- Basilikum
- Knoblauchpulver
- Chiliflocken
- Olivenöl (zum Bestreichen)
Anleitung
So bereitest du die Pizzarollen schrittweise zu:
- Rolle den fertigen Pizzateig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche zu einem großen Rechteck aus.
- Bestreiche den Teig gleichmäßig mit der Tomaten- oder Pizzasauce und lasse einen Rand von etwa 1-2 cm frei.
- Verteile den geriebenen Mozzarella und die gewählten Beläge gleichmäßig über die Sauce.
- Beginne an einer langen Seite und rolle den Teig vorsichtig und fest zu einer Rolle auf. Drücke die Naht gut fest.
- Schneide die Rolle in etwa 2-3 cm dicke Scheiben.
- Heize deinen Air Fryer auf 190°C (375°F) vor.
- Lege die Pizza Rolls in einer einzigen Schicht in den Korb des Air Fryers.
- Bestreiche die Oberseite der Röllchen leicht mit Olivenöl und gare die Pizza Rolls für 8-12 Minuten.
- Öffne nach etwa der Hälfte der Garzeit den Air Fryer-Korb und wende die Röllchen vorsichtig.
- Die Pizza Rolls sind fertig, wenn sie goldbraun und knusprig sind und der Käse geschmolzen ist.
- Nimm die Pizza Rolls vorsichtig aus dem Air Fryer und lasse sie kurz abkühlen, bevor du sie servierst.
Luftfritteuse Pizzarollen zubereiten – Überblick & Profi-Tipps
Die Zubereitung dieser Pizzarollen ist kinderleicht! Rolle einfach den Teig aus, belege ihn nach deinem Geschmack, rolle ihn auf und ab in die Luftfritteuse. Hier sind einige Profi-Tipps:
- Achte darauf, den Teig gleichmäßig dick auszurollen, damit alles gleichmäßig gart.
- Wende die Röllchen zur Hälfte der Garzeit, für eine perfekte Knusprigkeit.
- Bereite den Teig am Vortag zu und lagere ihn im Kühlschrank für noch weniger Aufwand.
Luftfritteuse Pizzarollen servieren
Serviere die Pizzarollen heiß, idealerweise mit:
- Einem frischen Dip wie Knoblauchsoße oder Salsa.
- Einem bunten Salat für eine frische Note.
- Obst als knackigen Snack dazu.
Die Kombination aus goldbrauner Knusprigkeit und dem geschmolzenen Käse wird deine Geschmacksknospen verzaubern!

Luftfritteuse Pizzarollen aufbewahren
Wenn du etwas übrig hast, kein Problem! Du kannst die Pizzarollen im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren. Für eine längere Haltbarkeit eignen sich die Röllchen hervorragend zum Einfrieren – mindestens 1 Monat.
Zum Aufwärmen einfach für einige Minuten in den Air Fryer geben, bis sie wieder knusprig sind!
Tipps für das beste Luftfritteuse Pizzarollen
- Teig-Alternativen: Verwende Blätterteig oder glutenfreien Pizzateig für eine Abwandlung.
- Timing: Achte auf die Garzeit; je nach Air Fryer kann sie leicht variieren.
- Konsistenz-Tricks: Für extra knusprige Röllchen die Teigränder vor dem Füllen leicht andrücken.
Variationen
- Vegan: Verwende pflanzlichen Käse und Gemüse wie Zucchini und Auberginen.
- Schärfer: Füge Jalapeños oder scharfe Würstchen hinzu.
- Kinderfreundlich: Nutze milden Käse und kleine Wurststückchen oder nur Gemüse.
FAQ
Kann ich den Pizzateig selbst machen?
Ja, selbstgemachter Pizzateig funktioniert auch prima!
Wie lange halten die Röllchen im Kühlschrank?
Im Kühlschrank halten sie bis zu 3 Tage.
Kann man sie einfrieren?
Ja, die Pizzarollen können bis zu 1 Monat eingefroren werden.

Luftfritteuse Pizzarollen
Zutaten
Methode
- Rolle den fertigen Pizzateig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche zu einem großen Rechteck aus.
- Bestreiche den Teig gleichmäßig mit der Tomaten- oder Pizzasauce und lasse einen Rand von etwa 1-2 cm frei.
- Verteile den geriebenen Mozzarella und die gewählten Beläge gleichmäßig über die Sauce.
- Beginne an einer langen Seite und rolle den Teig vorsichtig und fest zu einer Rolle auf. Drücke die Naht gut fest.
- Schneide die Rolle in etwa 2-3 cm dicke Scheiben.
- Heize deinen Air Fryer auf 190°C vor.
- Lege die Pizza Rolls in einer einzigen Schicht in den Korb des Air Fryers.
- Bestreiche die Oberseite der Röllchen leicht mit Olivenöl und gare die Pizza Rolls für 8-12 Minuten.
- Wende die Röllchen zur Hälfte der Garzeit vorsichtig.
- Die Pizza Rolls sind fertig, wenn sie goldbraun und knusprig sind und der Käse geschmolzen ist.
- Nimm die Pizza Rolls vorsichtig aus dem Air Fryer und lasse sie kurz abkühlen, bevor du sie servierst.





