Gegrillte Feta-Schinkenröllchen
Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art
Stell dir vor, du beißt in eine knusprige Hülle und entdeckst darin den cremigen Genuss von Feta, aromatisch umhüllt von luftgetrocknetem Putenschinken. Diese Gegrillten Feta-Schinkenröllchen sind nicht nur ein echter Hingucker, sie sind auch im Nu zubereitet. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder als leckere Snacks bei deiner nächsten Grillparty!
Warum dieses Rezept funktioniert
Du wirst dieses Rezept lieben, denn es ist:
- Schnell zubereitet und benötigt nur wenige Minuten.
- Eine fantastische Kombination aus cremigem Feta und würzigem Schinken.
- Perfekt für Grillanfänger und -profis – der Erfolg ist garantiert!
Zutaten
Du brauchst keine ausgefallenen Zutaten – nur das hier:
- 300 g Feta
- 5 Zweige Thymian
- 120 g luftgetrockneter Putenschinken (in Scheiben)
Anleitung
So einfach bereitest du die Röllchen zu:
- Den Feta in fingerdicke Stifte schneiden.
- Die Thymianblätter abstreifen und den Feta gleichmäßig damit bestreuen.
- Jeden Feta-Stift mit einer Scheibe Putenschinken umwickeln.
- Den Grill vorheizen.
- Die Röllchen für ca. 5 Minuten grillen, bis sie leicht gebräunt sind.
Gegrillte Feta-Schinkenröllchen zubereiten – Überblick & Profi-Tipps
Die Zubereitung dieser Röllchen ist ein Kinderspiel! In nur wenigen Schritten hast du einen köstlichen Snack gezaubert.
Hier sind einige Profi-Tipps:
- Achte darauf, dass der Grill gut vorgeheizt ist, damit die Röllchen gleichmäßig garen.
- Wende die Röllchen während des Grillens, um ein Anbrennen zu vermeiden.
- Wenn du die Röllchen etwas länger grillst, erhältst du eine knackigere Textur!
Gegrillte Feta-Schinkenröllchen servieren
Serviere die Gegrillten Feta-Schinkenröllchen mit:
- Frischem Baguette für den perfekten Kontrast zur Cremigkeit.
- Gemischtem Salat für eine bunte und gesunde Beilage.
- Ein paar Oliven oder Dippsoßen für zusätzliche Geschmackserlebnisse.
Die Kombination aus Leichtigkeit und Aromen wird dich begeistern!

Gegrillte Feta-Schinkenröllchen aufbewahren
Hast du Reste? Kein Problem! So bewahrst du sie richtig auf:
- Im Kühlschrank halten sie sich ca. 2-3 Tage.
- Du kannst die Röllchen auch bis zu 3 Monate einfrieren.
- Zum Aufwärmen einfach kurz im Grill oder in der Pfanne erhitzen.
- Bereite die Röllchen am Vortag vor und grille sie frisch am nächsten Tag.
Tipps für das beste Gegrillte Feta-Schinkenröllchen
- Du kannst auch anderen Käse verwenden, wie z. B. Ziegenkäse.
- Achte auf die Dicke der Feta-Stifte, damit sie gleichmäßig garen.
- Wenn dir der Feta zu salzig ist, lass ihn kurz in Wasser ziehen, bevor du ihn verwendest.
Variationen
Hier sind einige köstliche Abwandlungen:
- Vegan: Verwende einen pflanzlichen Feta und ersetze den Schinken durch Zucchini.
- Schärfer: Füge eine Prise Chili oder Pfeffer beim Bestreuen des Fetakäses hinzu.
- Kinderfreundlich: Mache die Röllchen mit mildem Cheddar und verwandle sie in einen Snack für kleine Feinschmecker.
FAQ
Kann ich den Feta ersetzen?
Ja, Ziegenkäse oder Halloumi sind tolle Alternativen.
Wie lange halten die Röllchen?
Im Kühlschrank halten sie sich ca. 2-3 Tage.
Kann man es einfrieren?
Ja, du kannst sie bis zu 3 Monate einfrieren. Achte nur darauf, sie gut zu verpacken!

Gegrillte Feta-Schinkenröllchen
Zutaten
Methode
- Den Feta in fingerdicke Stifte schneiden.
- Die Thymianblätter abstreifen und den Feta gleichmäßig damit bestreuen.
- Jeden Feta-Stift mit einer Scheibe Putenschinken umwickeln.
- Den Grill vorheizen.
- Die Röllchen für ca. 5 Minuten grillen, bis sie leicht gebräunt sind.





